Skip to main content Search
Flan di ricotta e cipolla con salvia

Flan di ricotta e cipolla con salvia
4.7 93 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 9 foglie di salvia fresca
  • 40 g di nocciole sgusciate
  • 50 g Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 70 g di cipolla a pezzi
  • 250 g di ricotta fresca ben scolata
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 3 pizzichi di pepe macinato fresco
  • 500 g acqua
  • 6 cucchiaini di composta di mirtilli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 9 g
Calories 838 kJ / 200 kcal
Fat 16 g
Fibre 0.9 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocottine 25 Recipes
Italy
Cocottine per Varoma® 44 Recipes
Italy
Cotto al Varoma® 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pettole pugliesi

4.3(120)

3 Std.

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

4.7(146)

2 Std. 15 Min

Gyoza

4.4(125)

1 Std.

Tortini di broccoli e pancetta

4.5(72)

50 Min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

4.7(321)

10 Min

Patatas bravas in tempura

4.7(11)

1 Std. 20 Min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

4.8(25)

30 Min

Tris di salse per aperitivo

4.3(80)

30 Min

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

4.5(103)

1 Std. 30 Min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

4.7(303)

1 Std. 15 Min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

4.6(234)

55 Min

Crescia alla maceratese

4.6(18)

3 Std.

 Show all