Flan di ricotta e cipolla con salvia

Flan di ricotta e cipolla con salvia

4.7 92 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

20 g olio extravergine di oliva + q.b.
9 foglie di salvia fresca
40 g di nocciole sgusciate
50 g Parmigiano Reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
70 g di cipolla a pezzi
250 g di ricotta fresca ben scolata
1 uovo
1 pizzico di sale
3 pizzichi di pepe macinato fresco
500 g acqua
6 cucchiaini di composta di mirtilli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 9 g

Calories 838 kJ / 200 kcal

Fat 16 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocottine 25 Recipes
Italy

Cocottine per Varoma® 44 Recipes
Italy

Cotto al Varoma® 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 min

Uova ripiene

40 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 h 15 min

Focaccine morbide

3 h 30 min

Bruschette con pomodorini

3 h

Torta al testo

1 h

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Brisèe ratatouille

1 h 30 min

Quiche di patate e cipolle

55 min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1 h

Capesante gratinate

30 min

Show all