Crêpes de morcilla y pera

Crêpes de morcilla y pera

4.4 29 ratings

Prep. 50 min

Total 1 h 10 min

8 unidades

Ingredients

Crêpes

120 g de harina
250 g de leche
1 huevo
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
20 g de mantequilla para engrasar la sartén

Relleno

200 g de pera pelada y cortada en láminas
15 g de mantequilla
15 g de azúcar moreno
200 g de morcilla de cebolla sin piel
20 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de piñones

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidades

Protein 7 g

Calories 1187 kJ / 284 kcal

Fat 24.1 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% crêpes 12 Recipes
Mexico

100% crêpes - Vol. I 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tartaletas de chipirones con mozzarella

1 h 10 min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 min

Tortitas de carne en salsa verde

1 h 40 min

Tabule de quinoa

10 min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4 h 30 min

Tostadas de Pollo con Rajas

40 min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50 min

Bruschetta con tomate (sin gluten)

3 h 30 min

Potaje de judías con borrajas

30 min

Berenjenas a la crema

1 h

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20 min

Show all