Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de agua
-
1
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
or 1 cucharadita de sal - 2 huevos envueltos en film transparente
- 130 g de ramilletes de coliflor cortados en ramilletes pequeños
- 140 g zanahorias en dados de 1 cm
- 300 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm
- 100 g de guisantes
- 150 g de champiñones frescos cortados en láminas finas
- 50 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 10 hojas de gelatina previamente hidratadas en agua fría
- 20 g de zumo de limón
- 12 hojas de perejil fresco
- Nutrition
- per 8 raciones
- Calories
- 1968 kJ / 472 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Carbohydrates
- 39.6 g
- Fat
- 19.2 g
- Fibre
- 22 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 Min
Quinoa con verduras salteadas
35 Min
Hamburguesas de coliflor y queso
30 Min
Alubias con tomate y cúrcuma
30 Min
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15 Min
Verduras rellenas
1h 20min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30 Min
Espinacas a la crema con huevos poché
35 Min
Arroz con habichuelas
1h
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30 Min
Brownies de espinaca y queso feta
1h 15min