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Hummus de calabacín con habitas

Hummus de calabacín con habitas
4.6 41 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
6 raciones
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Ingredients

  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
  • 1 tarro de habitas fritas en aceite de oliva (en conserva) (200 g)
  • 50 g de queso cremoso
  • 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
  • 30 g de semillas de sésamo tostado y un poco más para espolvorear
  • 30 g zumo de limón
  • 2 dientes de ajo
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de comino en grano

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 190.3 mg
Protein 12.2 g
Calories 944 kJ / 225 kcal
Fat 10.6 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 8.1 g
Carbohydrates 20.4 g

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Revista Thermomix nº 148 35 Recipes
Spain

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