Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de judías verdes planas frescas
- 200 g de zanahoria
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en juliana fina
- 50 g de aceite de girasol
- 200 g de fideos orientales transparentes (vermicelli)
- 3 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 300 g) en tiras de 1 cm, salpimentadas
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 150 g de agua (y algo más para remojar)
- 100 g de salsa de soja
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1297 kJ / 310 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Carbohydrates
- 22.8 g
- Fat
- 16.3 g
- Fibre
- 3.9 g
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