Arroz frito con ternera - China

Arroz frito con ternera - China

4.6 469 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

1200 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
300 g de arroz de grano largo
180 g de guisantes (frescos o congelados)
10 g de jengibre fresco
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
150 g de zanahoria en trozos
50 g de aceite de girasol (y un poco más para el wok)
2 huevos
aceite de girasol
400 g de babilla de ternera en filetes (cortados en tiras de 1 cm)
6 - 7 cucharadas salsa de soja
3 - 4 cucharadas de aceite de sésamo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 22.5 g

Calories 1869 kJ / 447 kcal

Fat 19.6 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 45.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tallarines con pesto de remolacha

2 h 35 min

Macarrones con pez espada y berenjenas al romero

30 min

Pappardelle con langostinos

30 min

Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo

40 min

Arroz thai con setas

35 min

Espaguetis integrales con salchichas frescas para dos

40 min

Pasta corta con beicon y champiñones

45 min

Arroz integral con espinacas para dos

30 min

Porridge de arroz y pollo (Arseeyah)

No ratings

Pasta con berenjena y pez espada

30 min

Fideos a banda con rape

1 h 15 min

Onigiri

1 h

Show all