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Macarrones con espinacas y bechamel de almendras

Macarrones con espinacas y bechamel de almendras
3.5 53 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 raciones
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Ingredients

  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de macarrones
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 35 g de aceite de oliva
  • 270 g de leche de almendras
  • 1 cucharadita de maicena (aprox. 5 g)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 50 g de espinacas baby frescas
  • 30 g de almendras laminadas tostadas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 10 g
Calories 1420 kJ / 339 kcal
Fat 15 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 40.5 g

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Soy vegano - Vol. III 10 Recipes
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