Skip to main content Search
Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel
4.7 220 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
16 rebanadas
Sign up for free

Ingredients

Masa
  • 60 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 250 g de agua
  • 40 g de miel
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 1 huevo
  • 500 g de harina de fuerza
  • 10 g de sal
Montaje y horneado
  • 4 - 6 cucharadas de harina de fuerza
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharada de agua
  • 1 cucharada de semillas de amapola
    1 cucharada de semillas de sésamo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 258.6 mg
Protein 5.3 g
Calories 776 kJ / 185 kcal
Fat 6 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 0.9 g
Carbohydrates 27.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recipes
Spain
Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pan crujiente de trigo sarraceno

4.8(23)

1h 30min

Pan de molde integral con espinacas

4.4(70)

1h 40min

Croissant de brioche y hojaldre bicolor

4.1(8)

5h

Pan de nueces

4.5(95)

3h 45min

Coca de vidre con almendra

4.5(30)

2h 15min

Regañás con ajonjolí

4.8(61)

45min

Nidos de huevo al horno

4.2(13)

4h

Colines integrales con sésamo

4.7(65)

2h

Pan de croissant

5.0(9)

6h 30min

Plum cake de piña y coco

4.1(46)

2h 30min

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

4.0(3)

16h 20min

Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula

4.8(47)

1h

 Show all