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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
Prep. 20 min
Total 2 h
16 rebanadas
Ingredients
Masa
-
60 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
250 g de agua
-
40 g de miel
-
25 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo
-
500 g de harina de fuerza
-
10 g de sal
Montaje y horneado
-
4 - 6 cucharadas de harina de fuerza
-
1 yema de huevo
-
1 cucharada de aceite
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharada de agua
-
1 cucharada de semillas de sésamo1 cucharada de semillas de amapola
Nutrition per 1 rebanada
Calories
185 kcal /
776 kJ
Protein
5.3 g
Fat
6 g
Carbohydrates
27.5 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
0.9 g
Sodium
258.6 mg
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