Skip to main content Search
Pan greñado art

Pan greñado art
4.7 11 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 30 min
1 unidad
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 2 cucharaditas de sirope de cebada malteada
    2 cucharaditas de miel
  • 200 g de yogur natural
  • 500 g de harina de fuerza
  • 2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)
  • 1 cucharadita de aceite para engrasar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 4832.9 mg
Protein 69.9 g
Calories 8487 kJ / 2028 kcal
Fat 20.1 g
Fibre 13.3 g
Saturated Fat 5.6 g
Carbohydrates 383.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 163 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pan persa (Naan barbari) - Irán

4.8(73)

2 h 45 min

Bollos suizos de calabaza y canela

4.2(133)

2 h

Pan de croissant

5.0(11)

6 h 30 min

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

4.6(57)

2 h 45 min

Brioches de remolacha

4.5(53)

2 h

Brioche con crumble (Challahs)

4.6(32)

1 h 30 min

Focaccinas

4.3(16)

3 h 30 min

Pan con kéfir, harina integral y semillas

4.9(160)

2 h 15 min

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

5.0(5)

16 h 30 min

Pan payés con masa madre

4.8(29)

16 h

Pan rústico de cúrcuma

4.3(31)

9 h 30 min

Panecillos con semillas de amapola

4.4(65)

2 h 40 min

 Show all