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Quiche mit Apfel und Ziegenkäse

Quiche mit Apfel und Ziegenkäse
4.3 23 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 25 min
6 Stücke
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Ingredients

Mürbteig
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    150 g
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    75 g
  • Salz
    ½ TL
  • Wasser
    50 g
Belag
  • Äpfel (im Ganzen)
    500 g
  • Ziegenweichkäse (z.B. Ziegencamembert)
    150 g
  • Eier
    2
  • Sojadrink
    100 g
    100 g Milch
  • Honig
    30 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Thymian, frisch Blättchen abgezupft
    2 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 13 g
Calories 1584 kJ / 378 kcal
Fat 22 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 32 g

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