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Quinoa Nuggets

Quinoa Nuggets
4.0 85 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
20 Stücke
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Ingredients

  • Koriander, frisch Blättchen abgezupft
    15 g
  • Wasser
    800 g
  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (1 cm)
    220 g
  • Quinoa
    120 g
  • Olivenöl
    25 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • grüne Erbsen, tiefgekühlt
    100 g
  • Semmelbrösel
    1 EL
  • Salz
    1 TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Garam Masala
    1 TL
  • Öl zum Braten
    etwas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g
Calories 252 kJ / 60 kcal
Fat 3 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 7 g

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