Skip to main content Search
Vellutata fredda di pomodorini e avocado

Vellutata fredda di pomodorini e avocado
3.8 12 ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
10 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g di carota pelata e a rondelle
  • 50 g di sedano a rondelle
  • 800 g di pomodorini tipo Piccadilly, a metà
  • 6 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
  • 100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaino colmo zucchero
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.4 g
Calories 368 kJ / 88 kcal
Fat 7.4 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Un mare di freschezza 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Vellutata di porri e patate con speck croccante

4.7(658)

40min

Mezze maniche con fagioli e cozze

4.3(22)

1h

Pisarei e faśö

4.4(54)

35min

Zuppa di cozze

4.3(44)

1h

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

5.0(6)

1h 20min

Vellutata di porri e patate

4.1(106)

40min

Vellutata di piselli

4.5(577)

20min

Lenticchie all'indiana

4.7(198)

35min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

4.3(19)

30min

Cacciucco

4.6(32)

1h 20min

Crema di panzanella

4.1(69)

40min

Vellutata di funghi

4.7(249)

50min

 Show all