Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

3.7 9 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
8 porzioni

Ingredients

  • di cetriolo pelato e a pezzi (2-3 cm) + q.b.
    150 g
  • avocado maturo la polpa a pezzi (2-3 cm)
    1
  • di scalogno (optional)
    30 g
  • di acqua
    200 g
  • di succo di limone spremuto fresco e filtrato
    25 g
  • di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
    1 rametto
  • di cumino in polvere
    2 pizzichi
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • semi di chia a piacere

Nutrition per 1 porzione

Calories 67 kcal / 280 kJ
Protein 1.6 g
Fat 6.3 g
Carbohydrates 1.1 g
Fibre 1.3 g

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