Devices & Accessories
Sándwich de ensalada César
Prep. 20 min
Total 20 min
4 unidades
Ingredients
Huevos pasados por agua
-
250 g de agua
-
6 huevos a temperatura ambiente
Aceite de pimentón al tomillo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 pellizcos de pimentón
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de tomillo seco
Tostadas de pan
-
8 rebanadas de pan de molde tostadas
-
1 diente de ajo en mitades
Salsa César
-
100 g aceite de girasol
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
1 diente de ajo (optional)
-
4 filetes de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
10 g de vinagre de jerez
-
1 cucharadita zumo de limón
-
½ cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
20 g de agua
Ensalada
-
150 g de hojas de lechuga picadas
-
300 g de pollo asado en dados de 1,5 cm
Montaje
-
8 hojas de lechuga
-
50 g de queso parmesano en lascas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
45.2 g
Calories
3489 kJ /
835 kcal
Fat
61.9 g
Fibre
2.6 g
Carbohydrates
24.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Food truck
83 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allOlleta de habichuelas con arroz y pencas
35 min
Milhojas de repollo
1 h 15 min
Verdinas con almejas
14 h
Ragout de berenjena con burrata
40 min
Lentejas al curry con pollo y manzana
40 min
Potaje de repollo con restos del cocido
40 min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1 h
Croque Madame
30 min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 h 50 min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45 min
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1 h 30 min
Crema de garbanzos con lascas de bacalao
30 min