Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 200 g di acqua
- 100 g di latte
- 25 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina tipo 0
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 100 g di salame napoletano
- 10 g di pecorino
- 300 g di ricotta
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- olio di arachidi q.b per friggere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1428.1 kJ / 341.3 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Carbohydrates
- 26.9 g
- Fat
- 22.5 g
- Fibre
- 0.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Frittata di spinaci al forno
45min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30 min
Polpette di ricotta
50 min
Frittata broccoli e prosciutto
35 min
Riso e crema di ceci
40min
Frullato energizzante
10 dk
Tortilla saporita
45min
Spaghetti pomodoro e speck
35 min
Cordon bleu di melanzana
1 godz.
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30 min
Involtini di melanzane al prosciutto
1 godz.
Rotolo di frittata
45min