Strudel verza e porri (vegan)

Strudel verza e porri (vegan)

4.4 54 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

6 porzioni

Ingredients

Sfoglia

150 g di farina tipo 00
50 g di farina di riso
100 g di acqua
50 g olio extravergine di oliva
5 g di sale

Ripieno

100 g di foglie di verza a pezzi
60 g di porri a pezzi
30 g di cipolla bianca a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
2 cucchiai di passata di pomodoro

Terminare la preparazione

20 g di semi di girasole

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.3 g

Calories 1054 kJ / 252 kcal

Fat 13.6 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 27.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il secondo è vegan 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Croque Madame

3 h 30 min

Pasta al farro cremosa con asparagi e fragole

25 min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 min

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

No ratings

Omini di pomodori

1 h

Burger di tacchino e insalata di patate

55 min

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40 min

Grano con crema di cavolfiore e prosciutto

40 min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

No ratings

Galette di polpa di mandorle con pomodori

No ratings

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

1 h 5 min

Tortine del Re di Halloween

2 h

Show all