Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

4.6 88 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

6 raciones

Ingredients

40 g de pepinillos en vinagre
50 g de cebolla
25 g de mantequilla
10 g de azúcar
10 g de curry en polvo
250 g de tomate triturado en conserva
125 g de kétchup
20 g de tomate concentrado
¼ - ½ cucharadita de pasta de chiles
½ cucharadita de extracto de buey
1 cucharadita de vinagre de manzana
8 salchichas ahumadas de cerdo (Bratwurst)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 18.3 g

Calories 1918.3 kJ / 458.8 kcal

Fat 38.4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Food truck 83 Recipes
Spain

Oktoberfest 5 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20 min

Caldereta de cordero en cocción lenta

3 h 45 min

Panes al vapor con pollo teriyaki

30 min

Pimientos de piquillo rellenos de carne

1 h

Pollo con piña al curry en papillote

1 h

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1 h

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12 h 45 min

Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

1 h

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45 min

Solomillo de cerdo a la naranja

40 min

Cerdo con verduras al estilo chino

1 h 20 min

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50 min

Show all