Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

4.6 81 rating

Prep. 25 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

Pesto di basilico

40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
40 g di gherigli di noci
70 - 100 g di olio extravergine di oliva
½ limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

300 g di patate a tocchetti
500 g di filetti di salmone fresco
200 g di fagiolini verdi freschi
200 g di gamberi rossi puliti
600 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 34.2 g

Calories 2572 kJ / 614.8 kcal

Fat 45.5 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 17.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A piedi nudi nel parco 50 Recipes
Italy

Piatti freddi 102 Recipes
Italy

Sapore di mare 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Filetti di orata con crema di peperoni

1 h 40 min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1 h

Sarde in saor

25 h

Riso alla marinara

1 h 25 min

Scampetti con maionese alla senape

30 min

Burger di nasello e gamberi

30 min

Salmone al pesto di pomodori rossi

30 min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40 min

Crêpes con capesante e porri

No ratings

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 min

Zuppa di fagioli e cozze

55 min

Scampi alla busara

35 min

Show all