Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

4.1 60 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

12 raciones

Ingredients

250 g de agua
800 g de langostinos grandes crudos enteros
400 g de piña fresca en trozos
400 g de mango maduro en trozos
4 - 6 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
75 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
30 g de vinagre de manzana
1 cucharada de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 573.4 mg

Protein 9.6 g

Calories 597 kJ / 142 kcal

Fat 7 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buffet Navideño 19 Recipes
Mexico

Buffet Navideño - Vol.I 19 Recipes
Spain

Ideas sencillas 168 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

15 min

Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam

20 min

Ensalada de arroz salvaje

35 h

Ensalada tabulé con atún en conserva

50 min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 min

Quiche de setas con guajillo

1 h 30 min

Ensaladilla rusa de remolacha

1 h 10 min

Ensalada especiada de garbanzos

25 min

Nuggets de pollo

20 min

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

40 min

Patatas con mejillones

30 min

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1 h

Show all