![Buñuelos de bacalao y patatas Buñuelos de bacalao y patatas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1A3D0A87-BB2A-4718-A549-CC33BD9DA8FB/Derivates/ded42b2c-4758-4295-ae68-bc696ff2390f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de cebolla
- 10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 300 g de bacalao al punto de sal, en trozos
- 200 g de patatas harinosas en trozos ( aprox. 2-3 cm)
- 300 g de agua
- 2 huevos
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 300 - 400 g de aceite para freír
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3840 kJ / 918 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 90.5 g
- Fibre
- 1.8 g
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