Mini pizzas

Mini pizzas

4.7 24 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

18 unidades

Ingredients

Masa

30 g de aceite de oliva
250 g de agua
25 g levadura prensada fresca
1 cucharada de azúcar
500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita de orégano seco

Quesos

100 g de mozzarella en trozos
100 g de queso parmesano en trozos
100 g de queso provolone en trozos
100 g queso cheddar en trozos

Cobertura de tomate

400 g de tomates maduros en trozos

400 g de tomate troceado en conserva
30 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de orégano seco

Cobertura de verduras

2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
50 g de calabacín en trozos (aprox. 2,5 cm)
100 g de puerro en rodajas
75 g de maíz dulce en conserva escurrido

Montaje

8 salchichas de Frankfurt en rodajas
150 g jamón cocido cortado en dados (1 cm)
orégano seco al gusto
espinacas baby frescas al gusto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 8 g

Calories 861 kJ / 206 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Para niños 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pa de Sant Jordi

2 h 15 min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1 h

Coca de recapte (Cataluña)

1 h 15 min

Empanadillas vegetarianas

1 h 30 min

Panecillos de agua

2 h

Quiche de tomate y atún

30 min

Panzerotti a la romana

1 h

Pizza con alcachofa y trufa

1 h

Coca de pimientos verdes y patatas

1 h

Quiche esponjosa de queso

1 h

Panecillos de zanahoria y semillas

15 h

Tarta flambeada alsaciana de vieiras al aceite de vainilla

1 h 5 min

Show all