Skip to main content Search

Coca de verduras
4.7 685 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • aceite de oliva para engrasar
Masa
  • 50 g de aceite de oliva y algo más para engrasar
  • 100 g de agua
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 300 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de azúcar
Cobertura de verduras
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de calabacín con piel y en trozos
  • 100 g de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de pimentón

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 6 g
Calories 2038 kJ / 486 kcal
Fat 34 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain
Dieta 142 Recipes
Spain
Thermomix® Rockstars - Paul 16 Recipes
Spain
Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain
Todo el año 26 Recipes
Spain
Tu Cookidoo® 2025 - Explorador gastronómico 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

4.1(51)

2 Std. 10 Min

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

4.5(86)

2 Std. 30 Min

Pizza sin gluten en sartén

4.0(76)

30 Min

Empanada integral de brócoli, kale y queso

4.2(56)

1 Std. 15 Min

Pizza con crema de calabaza, queso ahumado y beicon

4.3(7)

3 Std. 50 Min

Calzone vegetariano

4.6(18)

1 Std. 50 Min

Focaccia art sin gluten

4.8(4)

1 Std. 45 Min

Empanada integral con algas y pulpo

4.5(13)

1 Std. 30 Min

Crackers de queso

4.4(58)

2 Std. 45 Min

Aprovecha tu masa madre: Masa básica de pizza

5.0(1)

2 Std. 10 Min

Tartaletas árbol de Navidad

5.0(2)

40 Min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

4.7(33)

1 Std.

 Show all