Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

4.7 118 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

12 raciones

Ingredients

Masa

450 g de harina
1 pellizco de sal
200 g de mantequilla fría, en trozos
100 g de agua
1 huevo
20 g de levadura prensada fresca

Relleno y montaje

500 g de cebolla en trozos
70 g de mantequilla en cuartos
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
500 g de langostinos crudos sin pelar
40 g de azúcar moreno
250 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
1 huevo batido (para pintar la masa)
1 cucharada de semillas de sésamo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 12.19 g

Calories 1941 kJ / 464 kcal

Fat 31.05 g

Fibre 2.25 g

Carbohydrates 33.88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Empanadas 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1 godz.

Pizza con borde relleno de queso

1 godz.

Pizza integral con tomate y mozzarella

1 godz.

Hornazo de Salamanca

50 min

Empanada de lacón con grelos

2 godz.

Panecillos de zanahoria y semillas

15 godz.

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1 godz. 15 min

Coca de ensaimada con sobrasada

10 godz. 30 min

Quiche de salmón y brócoli

1 godz.

Empanada de alcachofas

1 godz.

Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

3 godz. 50 min

Pizza integral con berenjena asada picante

50 min

Show all