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Arepas de huevos pericos (revueltos) para dos

Arepas de huevos pericos (revueltos) para dos
4.1 95 rating
Prep. 30 min
Total 30 min
4 raciones
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Ingredients

Arepas
  • 160 g de harina de maíz blanco precocida
  • 250 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
Huevos pericos
  • 6 huevos
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 120 g cebolla
  • 40 g aceite
  • 14 - 16 tomates cherry en dados u octavos
    160 g de tomate, troceado escurrido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 12.3 g
Calories 1389 kJ / 332 kcal
Fat 17 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 32.4 g

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