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Arepas de huevos pericos (revueltos) para dos

Arepas de huevos pericos (revueltos) para dos
3.3 12 rating
Prep. 30 min
Total 30 min
2 raciones
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Ingredients

Arepas
  • 80 g de harina de maíz blanco precocida
  • 120 g de agua
  • ¼ de cucharadita de sal
Huevos pericos (revueltos)
  • 3 huevos medianos
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 60 g de cebolla
  • 20 g de aceite
  • 7 - 8 tomates cherry en mitades
    80 g de tomate troceado en conserva, (escurrido)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 14.7 g
Calories 1595.6 kJ / 381.4 kcal
Fat 18.6 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 36.4 g

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