Devices & Accessories
Saumon vapeur sauce aux crevettes
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
30 crevettes cuites, décortiquées avec la tête
-
900 g d'eau
-
10 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 carottes
-
4 filets ou pavés de saumon frais (150 g env./pavé)
-
220 g de riz basmati
-
100 g de crème fraîche
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
47.8 g
Calories
2663.5 kJ /
633.5 kcal
Fat
25.5 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
52.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Blog & co - Cooking Julia Vol. I
10 Recipes
France
France
You might also like...
Show allSalade de poulpe sous-vide
8 h
Risotto à l'encre de seiche
1 h
Lotte à la provençale
50 min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 min
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45 min
Parmentier de carotte au poisson
1 h
Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
1 h 30 min
Fish and chips, sauce tartare
1 h 20 min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 min
Osso-buco de cabillaud
45 min
Risotto au saumon
45 min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 min