Skip to main content Search
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse

Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
4.3 39 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Olivenöl
    50 g
  • rote Zwiebeln halbiert
    50 g
  • Gurke in Stücken
    100 g
  • Salz
    2 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Zitronensaft
    20 g
  • Quinoa, rot
    100 g
    100 g Quinoa, hell
  • Wasser
    400 g
  • Cherrytomaten
    150 g
  • weiße Bohnen, aus der Dose abgetropft und gewaschen
    230 g
  • Ziegenkäse, hart
    100 g
  • schwarze Oliven, entkernt
    10
  • Babyspinat, frisch
    100 g
  • Kresse Blättchen abgeschnitten
    1 Packung
  • Oregano, getrocknet
    2 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 17 g
Calories 1409 kJ / 337 kcal
Fat 17 g
Fibre 8 g
Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frische Salate 24 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta

4.4(87)

1 h 45 min

Tiroler Schlutzkrapfen

4.7(66)

1 h

Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat

4.3(49)

1 h 45 min

Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)

4.6(122)

1 h 30 min

Vegane Mantı

4.3(6)

3 h 45 min

Hummus-Grillgemüse Wraps

4.7(79)

40 min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.1(474)

20 min

Pilzragout mit Fisolen

4.7(229)

1 h

Vegetarisches Chili

4.2(60)

1 h 5 min

Käsefondue

4.1(545)

15 min

Bunte Focaccia (glutenfrei)

4.6(7)

1 h 50 min

Babyfreundliche Kürbis Kidneybohnen Quesadillas

4.2(37)

45 min

 Show all