Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)

Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)

3.1 18 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
8 pezzi

Ingredients

  • di chicchi di quinoa
    200 g
  • di acqua
    300 g
  • di salmone in scatola al naturale, scolato
    90 g
  • albume
    1
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico
  • di pangrattato senza glutine
    2 cucchiai
  • di semi di sesamo nero
    1 cucchiaio
  • di olio extravergine di oliva
    2 cucchiai

Nutrition per 1 pezzo

Calories 164 kcal / 686 kJ
Protein 6.9 g
Fat 5.9 g
Carbohydrates 20.7 g
Fibre 1.6 g

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