Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)

Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)

3.1 19 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 pezzi

Ingredients

200 g di chicchi di quinoa
300 g di acqua
90 g di salmone in scatola al naturale, scolato
1 albume
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 cucchiai di pangrattato senza glutine
1 cucchiaio di semi di sesamo nero
2 cucchiai olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.9 g

Calories 686 kJ / 164 kcal

Fat 5.9 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una cena romantica 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 h 35 min

Bruschette con pomodorini

3 h

Sgabei

3 h

Cheesecake al pesto genovese

9 h

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10 h 30 min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1 h

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 min

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 min

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45 min

Bicchierini tricolore

3 h 30 min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1 h 30 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Show all