Devices & Accessories
Bacalao con berza y garbanzos
Prep. 15 min
Total 50 min
4 raciones
Ingredients
-
800 g de agua
-
300 g de grelos, lavados y escurridos (en trozos)300 g de berza de hoja lisa lavada y escurrida (en trozos)
-
½ cucharadita de sal
-
450 - 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (en 2 lomos)
-
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
-
8 dientes de ajo sin pelar, ligeramente aplastados
-
80 g aceite de oliva
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
27.9 g
Calories
1572 kJ /
376 kcal
Fat
22.8 g
Fibre
7.3 g
Carbohydrates
14.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bacalao - Recetas de Portugal
11 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allPatatas guisadas con gambones
1 h
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4 h 30 min
Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta
15 h 10 min
Olla gitana
45 min
Judías pintas con verduras
35 min
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
30 min
Crema en cóctel de sopa castellana
50 min
Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda
40 min
Potaje con buñuelos de arroz
1 h
Judías blancas con espinacas al azafrán
25 min
Estofado polaco de cerdo Podhale (Bigos)
1 h 40 min
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30 min