Devices & Accessories
Bacalao con berza y garbanzos
Prep. 15 min
Total 50 min
4 raciones
Ingredients
-
800 g de agua
-
300 g de grelos, lavados y escurridos (en trozos)300 g de berza de hoja lisa lavada y escurrida (en trozos)
-
½ cucharadita de sal
-
450 - 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (en 2 lomos)
-
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
-
8 dientes de ajo sin pelar, ligeramente aplastados
-
80 g aceite de oliva
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
27.9 g
Calories
1572 kJ /
376 kcal
Fat
22.8 g
Fibre
7.3 g
Carbohydrates
14.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bacalao
11 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allRancho
1 h
Callos a la madrileña
1 h 50 min
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35 min
Rancho aragonés
1 h 30 min
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1 h 35 min
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50 min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 min
Potaje de cuaresma con langostinos
50 min
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2 h 15 min
Verdinas con almejas
14 h
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 min
Tortilla con batata y calabacín
30 min