Insalata di broccoli con bacche di goji

Insalata di broccoli con bacche di goji

4.5 4 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

4 porzioni

Ingredients

300 g di cimette di broccoli
50 g di mela acidula sbucciata e in quarti
30 - 40 g di cipolla rossa a metà
30 g di anacardi non salati, tostati
30 g di mirtilli rossi disidratati
30 g di bacche di goji + q.b
15 g di aceto balsamico bianco
½ cucchiaino di zucchero di canna
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 1123 kJ / 264 kcal

Fat 17 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Movember 20 Recipes
Italy

Una carica di energia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1h 30min

Palline al prosciutto

1h 30min

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2h 15min

Semisfere di uova e verdure

45min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min

Patate in salsa piccante

45min

Insalata di patate all'australiana

1h 30min

Samosas con carne e verdure

1h 15min

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

2h

Bruschette saporite

40min

Caponata di mele

50min

Sgabei

3h

Show all