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Setas de cardo con jamón

Setas de cardo con jamón
4.5 74 rating
Prep. 15 min
Total 25 min
4 raciones
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Ingredients

  • 5 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • 100 g de jamón curado en dados
  • 500 g de setas de cardo frescas y limpias, en trozos
  • 1 trozo de guindilla seca
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de vino blanco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 11.7 g
Calories 809 kJ / 194 kcal
Fat 15.4 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 2 g

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