Caldo gallego exprés

Caldo gallego exprés

4.7 118 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

30 g de aceite de oliva
50 g de chorizo semicurado (en rodajas)
1 trozo de unto (20-30 g)
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (1 tarro)
300 g de grelos (en conserva) (1 tarro)
500 g de patatas en trozos (3 cm)
700 g de agua
1 cucharadita de sal
200 g de lacón cocido (en trozos)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15.3 g

Calories 1160 kJ / 278 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 24.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En 30 minutos 81 Recipes
Spain

Galicia 24 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Berenjenas rellenas mallorquinas

2hod. 10min.

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15min.

Moussaka de lentejas

2hod. 20min.

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15min.

Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco

1hod. 40min.

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40min.

Tortilla de bacalao y verduras

30min.

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

1hod.

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45min.

Huevos en cocotte con guisantes y jamón

30min.

Poke bol verde con salmón

1hod.

Pastel frío de pisto

3hod.

Show all