Mousse de salmón

Mousse de salmón

4.4 20 ratings

Prep. 10 min

Total 5 h

6 raciones

Ingredients

5 hojas de gelatina
200 g de caldo de pescado
200 g de nata
70 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
250 g de salmón ahumado en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 11 g

Calories 946 kJ / 226 kcal

Fat 19.7 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 1.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menú reyes magos 5 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30 min

Croquetas de bacalao con pasas

8 h 45 min

Puerros en salsa romesco

45 min

Tomates rellenos de atún y calabacín

30 min

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 min

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1 h 30 min

Ensalada especiada de garbanzos

25 min

Espinacas con pasas y piñones

15 min

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30 min

Cardo con almendras

20 min

Repollo con pimientos, champiñones y pipas

30 min

Show all