Devices & Accessories
Zuppa di pesce con zucca e tofu
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
700 g di acqua
-
250 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
-
30 g di capesante
-
200 g di seppie pulite e a striscioline
-
1 cucchiaino di vino di riso
-
175 g di cipolle in quarti
-
15 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di tofu salato a cubetti
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
foglie di coriandolo fresche, a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
20 g
Calories
745 kJ /
178 kcal
Fat
4 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Stasera cinese
9 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show allInvoltini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta
1 Std.
Involtini di tonno con insalata di patate
55 Min
Zuppa di fagioli e cozze
55 Min
Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois
1 Std. 50 Min
Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto
50 Min
Insalata fredda di polpo e patate
50 Min
Hosomaki
2 Std.
Sgombri all'agro
1 Std. 45 Min
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40 Min
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 Min
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1 Std. 30 Min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1 Std.