![Polpo in guazzetto (per 2 persone) Polpo in guazzetto (per 2 persone)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E088FE36-12E4-4753-90BE-F654D066DBBF/Derivates/95c2669a-ba47-4b69-83bf-ea5a873467ee.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di polpo fresco a pezzi
- 20 g di vino rosso
- 150 g di pomodori datterino in scatola, scolati
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1114 kJ / 266 kcal
- Protein
- 22.2 g
- Carbohydrates
- 5.2 g
- Fat
- 17.4 g
Alternative recipes
Show allInsalata di calamari e pesche
40 мин.
Polpo alla Luciana
1ч. 30 мин.
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30 min
Polpetti all'inferno
40 мин.
Salmone al curry con verdure invernali
35 min
Insalata di farro con salmone e verdure
45 min
Cous cous con sgombro e olive
30 min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 min
Nasello al vapore con riso e verdure
30 min
Filetti di trota con purea di broccoli
40 мин.
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3h 20min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 мин.