Pastel de verduras con huevo y queso

Pastel de verduras con huevo y queso

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Prep. 5 min
Total 30 min
4 raciones

Ingredients

  • de pan de molde (blanco o integral)
    4 rebanadas
  • de cebolla en trozos
    80 g
  • de calabacín con piel, en trozos
    80 g
  • de pimiento rojo en trozos
    80 g
  • de jamón cocido en trozos
    80 g
    80 g de dados de beicon, en trozos
  • huevos
    4
  • de mozzarella rallada
    100 g
  • de queso cheddar rallado
    100 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de cebollino fresco picado
    1 cucharada
    1 cucharada de perejil fresco, picado

Nutrition per 1 ración

Calories 341.8 kcal / 1428.2 kJ
Protein 25.3 g
Fat 20.5 g
Carbohydrates 13.9 g
Fibre 1.7 g

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