Skip to main content Search
Merluzzo in oliocottura

Merluzzo in oliocottura
4.1 23 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
10 bicchieri
Sign up for free

Ingredients

Maionese al basilico
  • 250 g olio di semi di girasole
  • 15 g di aceto di mele
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 uovo
  • 20 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
Salsa al pomodoro
  • 250 g di passata di pomodoro
  • 15 g di concentrato di pomodoro
  • 15 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 1 cucchiaino di Tabasco
Merluzzo in oliocottura
  • 400 g di filetti di merluzzo fresco
  • 1000 g olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • mandorle a lamelle a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g
Calories 2472 kJ / 592 kcal
Fat 61.7 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 1.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Incaricate in cucina 5 Recipes
Italy
Un sorso di freschezza 83 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Insalata di kimchi e pollo

5.0(2)

30 min

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

4.1(37)

11 godz.

Tacos

4.9(49)

1 godz.

Baci di dama salati al formaggio

4.7(108)

1 godz.

Insalata di patate all'australiana

4.4(49)

1 godz. 30 min

Samosas con carne e verdure

4.8(24)

1 godz. 15 min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

4.7(52)

1 godz.

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

4.5(40)

40 min

Blinis con salmone

4.5(34)

1 godz.

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

4.5(11)

30 min

Insalata di calamari al limone

4.1(98)

35 min

Quiche con pere, salvia e Fontina

4.3(29)

1 godz. 10 min

 Show all