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Crevettes au curry et coco

Crevettes au curry et coco
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Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
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Ingredients

  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 2 tomates pelées et concassées
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de lait de coco
  • 500 g de crevettes cuites décortiquées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29 g
Calories 1222.8 kJ / 292.5 kcal
Fat 15.5 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 9.2 g

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