Crevettes au curry et coco

Crevettes au curry et coco

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

150 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de curry en poudre
2 tomates pelées et concassées
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de lait de coco
500 g de crevettes cuites décortiquées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29 g

Calories 1222.8 kJ / 292.5 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 9.2 g

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