Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rollitos de pollo
- 12 filetes de pechuga de pollo sin piel (aprox. 800 g)
- 12 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 12 lonchas de beicon muy finas (150 g)
- 6 lonchas de jamón ibérico (100 g) cortadas por la mitad
- 6 lonchas de jamón de York (100 g) cortadas por la mitad
- 6 lonchas de queso de sándwich (100 g) cortadas por la mitad
- 12 higos secos cortados por la mitad
Salsa agridulce
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- ½ cucharada de orégano seco
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 25 g de vinagre
- 25 g de mostaza
- 150 g de tomate frito estilo casero
- 15 g de azúcar (optional)
- 180 g de refresco de cola (no light)
- ½ cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1950 kJ / 466 kcal
- Protein
- 44.5 g
- Carbohydrates
- 11.26 g
- Fat
- 27.07 g
- Fibre
- 1.14 g
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