Patatas guisadas con congrio y almejas

Patatas guisadas con congrio y almejas

4.1 25 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

150 g de almejas frescas
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
1 ramita de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
75 g de aceite de oliva
1 hoja de laurel seca
300 g de patatas chascadas
400 g de caldo de pescado
300 g de congrio abierto (en trozos de 2-3 cm)
perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.3 g

Calories 1080 kJ / 258 kcal

Fat 19.6 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Guisos de patata 12 Recipes
Spain

Otoño - Recetas de temporada 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bao buns con gambones crujientes

1 h

Verdinas con gambones en cocción lenta

16 h 30 min

Pastel frío de pisto

3 h

Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos

1 h 10 min

Verdinas con almejas

14 h

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 min

Tortilla con batata y calabacín

30 min

Tortitas vegetales

20 min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1 h

Patatas con costillas

1 h 30 min

Show all