Marmitako de caballa

Marmitako de caballa

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Prep. 20 min

Total 50 min

4 raciones

Ingredients

100 g de cebolla roja en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
100 g de tomate triturado en conserva
2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
600 g de patatas chascadas
500 g de caldo de pescado
½ cucharadita de sal
400 g de caballa fresca limpia en trozos
perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 22.8 g

Calories 1767 kJ / 422 kcal

Fat 25.2 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 26.2 g

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