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Patatas guisadas con calamares

Patatas guisadas con calamares
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Prep. 15 min
Total 40 min
4 raciones
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Ingredients

  • 300 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de colorante amarillo
  • 500 g de calamares frescos (en trozos o anillas)
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 500 g de patatas chascadas
  • 30 g de arroz de grano redondo
  • 50 g de vino blanco
  • 300 g de caldo de pescado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 21.6 g
Calories 1421 kJ / 340 kcal
Fat 14.2 g
Fibre 3.6 g
Carbohydrates 31.3 g

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Spain

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