Guiso de patatas con magro

Guiso de patatas con magro

4.4 717 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

200 g de cebolla en cuartos
100 g de puerro en trozos
50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
400 g de magro de cerdo en trozos
2 cucharadas de tomate frito
1 cucharadita de pimentón
1 hoja de laurel seca
100 g de vino blanco
600 g de agua
1 pastilla de caldo de carne
800 g de patatas chascadas
200 g de zanahoria en rodajas finas
100 g de guisantes en conserva escurridos (1 lata pequeña)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 17.1 g

Calories 1440 kJ / 344 kcal

Fat 17 g

Fibre 5.9 g

Carbohydrates 30.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Guisos de patata 12 Recipes
Spain

Recetas a mi medida 100 Recipes
Spain

Tu Cookidoo® 2025 - Experto cocinillas 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 min

Potaje de sepia con garbanzos

40 min

Berenjenas rellenas mallorquinas

2 h 10 min

Patatas mare nostrum

1 h

Guisantes con jamón y sepia

50 min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40 min

Ratatouille (Ratatouille) - Francia

1 h 20 min

Brócoli dorado con salsa de atún

20 min

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2 h 40 min

Lentejas con cerdo al garam masala

2 h 45 min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1 h

Potaje canario de berros

45 min

Show all