Spigola al vapore con salsa al lime
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Spigola al vapore con salsa al lime

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Ingredients

  • 2 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 6 spicchi di aglio
  • 1 - 2 peperoncini piccanti freschi, a pezzi (a piacere)
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 2 cucchiai di succo di lime
  • 2 cucchiai di salsa di pesce
  • 100 g di fumetto di pesce
  • 1 spigola (branzino) pulita (circa 500 g)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di vino di riso
  • 500 g di acqua

Nutrition
per 1 porzione
Calories
510 kJ / 122 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
4 g
Fat
0.8 g
Fibre
0.3 g

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