Macarons de tomate con mantequilla de anchoas

Macarons de tomate con mantequilla de anchoas

3.0 11 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h 20 min

48 unidades

Ingredients

Tomate deshidratado

20 g de tomates secos

Macarons de tomate

80 g de azúcar
75 g de almendra molida
90 g de azúcar glas
vinagre para desengrasar
80 g de claras de huevo
5 gotas de colorante rojo (optional)
1 pellizco de sal
1 cucharadita de orégano seco

Relleno de mantequilla de anchoa, ajo y perejil

1 diente de ajo
20 g perejil fresco
2 latas de filetes de anchoa en aceite (de 30-50 g) con su aceite
200 g de mantequilla

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Protein 1 g

Calories 247.8 kJ / 59.3 kcal

Fat 4.5 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 3.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Érase una vez... 40 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Miniquiches de beicon y champiñones

30min

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1h

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50min

Tomate confitado con queso provolone

50min

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones

1h

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1h 30min

Bao buns de rabo de ternera

50min

Frittata de espárragos y champiñones

40min

Ensalada tabulé con atún en conserva

50min

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1h 10min

Show all