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Fenouil à l'orientale

Fenouil à l'orientale
4.4 130 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
4 portions
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Ingredients

  • 360 g de bulbe de fenouil coupé en quatre
  • 120 g de carottes pelées et coupées en tronçons (3 cm)
  • 50 g de jus d'orange
  • 25 g d'huile d'olive
  • 6 feuilles de menthe
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 30 g de pignons de pin
  • ½ c. à café de graines de pavot
  • 2 c. à soupe de jus de citron vert

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g
Calories 588 kJ / 142 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 6 g

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