Pastel de lentejas

Pastel de lentejas

3.8 68 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 55 min

15 rebanadas

Ingredients

170 g de arroz integral
30 g de semillas de lino
1500 g de agua
300 g de lentejas rojas partidas peladas
margarina vegana (para engrasar)
300 g de zanahoria en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de curry en polvo
50 g de mostaza
40 g de kétchup

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Protein 7 g

Calories 644 kJ / 154 kcal

Fat 4 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soy vegano 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

50 Min

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

15 Min

Quiche de calabaza y queso feta

Quiche de calabaza y queso feta

2 Std. 20 Min

Ensalada de patata y coliflor

Ensalada de patata y coliflor

1 Std. 30 Min

Crumble estilo indio

Crumble estilo indio

1 Std.

Poke de quinoa y seitán

Poke de quinoa y seitán

1 Std.

Lentejas con tomate y acelgas

Lentejas con tomate y acelgas

30 Min

Lentejas con arroz y cebolla dorada

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45 Min

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35 Min

Curry de garbanzos y verduras

Curry de garbanzos y verduras

25 Min

Pastel de patata

Pastel de patata

1 Std. 15 Min

Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

40 Min

Show all