Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vinagreta de frutos secos
- 30 g de aceite de oliva
- 10 g de vinagre balsámico
- 6 - 8 arándanos rojos deshidratados
- 6 - 8 pistachos (sin piel y sin sal)
- 1 cucharadita de pipas de girasol
Quinoa, salmón y calabacín
- 2 lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g c/u) salpimentados
- 200 - 250 g de calabacín con piel
- 1000 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 60 g de quinoa en grano
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 5688 kJ / 1359 kcal
- Protein
- 88.7 g
- Carbohydrates
- 70.3 g
- Fat
- 80.8 g
- Saturated Fat
- 16 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 2592.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allGuisantes con jamón y huevos poché
25 min
Garbanzos a la catalana
35 min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 min
Lentejas guisadas con verduras
2u. 50min
Guisantes con jamón y sepia
50 min
Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz
45 min
Guiso de patatas con magro
1h
Judías pintas con verduras
35 min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50 min
Lentejas guisadas
50 min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30 min
Judías blancas con chorizo
40 min