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Alcachofas en aceite
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
500 g
Ingredients
-
de vinagre de vino blanco750 g
-
de vino blanco250 g
-
de sal1 cucharada
-
corazones de alcachofa frescos (de aprox. 50 g c/u)10 - 12
-
de ajo en polvo1 cucharadita
-
hojas de laurel secas desmenuzadas2
-
de perejil seco3 pellizcos
-
de romero seco desmenuzado1 pellizco
-
granos de pimienta negra10
-
de aceite de oliva (y algo más para cubrir)80 g
-
agua
Nutrition per 100 g
Calories
294 kcal /
1230 kJ
Protein
3.4 g
Fat
20.1 g
Carbohydrates
12.3 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
2.8 g
Sodium
1490.7 mg
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