Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua
- 200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
- 400 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
- 600 g de patatas en rodajas de aprox. 2 cm
- 200 g de pulpa de calabaza en trozos
- 300 g de calabacín con piel, en rodajas de aprox. 2 cm
- 300 g de cebolla roja en octavos
- 300 g de pimiento rojo en bastones
- 100 g de aceite de oliva
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de hierbas provenzales secas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1378 kJ / 330 kcal
- Protein
- 6.43 g
- Carbohydrates
- 36.27 g
- Fat
- 17.65 g
- Fibre
- 6.77 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Judías verdes a la carbonara
40min
Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)
35min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Guarnición de calabacín
30min
Tortillitas de calabacín
20min
Puré rústico de patata y batata con romero
45min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35min
Champiñones o setas al ajillo
20min
Puré de patata con leche desnatada
45min
Jardinera de verduras a la menta
40min
Puré de patata
50min
Verduras al vapor con rúcula
25min